Yummypoke Atún Rojo

Baby leaf, arroz, sésamo, aguacate, kemchee, aceite de oliva ahumado, cebollino, tenkasu, mango, edamame y cherry

14,00 €

2 pz Nigiri de vieira kimchi (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de vieira y mahonesa de kimchi

6,00 €

2 pz Nigiri de pez mantequilla y trufa ikura (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla y trufa y huevas de salmón (ikura)

6,00 €

2 pz Nigiri toro kokoro (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con corte de ventresca de atún por arriba terminadas con reducción de foie fresco

7,50 €

2 pz Nigiri vieira toro (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz cubiertas de vieira y ventresca y flambeadas con especias japonesas, ponzu y sal negra

9,00 €

2 pz Nigiri especial de corvina (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con corte de corvina por arriba terminados con kimchi, azúcar caramelizado, lima y huevas de salmón

7,00 €

4 pz Uramaki Atún Picante - 4 piezas

Pepino holandés con tartar de atún rojo, mahonesa dekimchee y sésamo de wasabi

7,50 €

4 pz Uramaki Atún Foie - 4 piezas

Kanikama de máxima calidad y aguacate con cobertura de atúnrojo y foie fresco flambeado, reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon

9,00 €

4 pz Futomaki Atún Corvina - 4 piezas

Atún, corvina, aguacate, pepino holandés, cebollino y huevasde pez volador

8,50 €

Arroz Frito Kokoro

Arroz jazmín salteado con pollo frito, panceta y gambas al estilo nikkei

14,00 €

Tartar de Atún con recuerdo murciano

120 grs de atún rojo cortado en tartar congelatina de tomate, crema de yema de huevo y crema de oliva negra

18,00 €

2 pz Nigiri de salmón flambeado ponzu (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de salmón flambeado, 7 especias japonesas y salsa ponzu

5,50 €

4 pz Uramaki Unagi - 4 piezas

Salmon, pepino, queso crema, anguila tempurizada con cobertura deaguacate, mayonesa y sesame ume y salsa kabayaki

10,00 €

4 pz Uramaki Gamba Panko - 4 piezas

Gambón frito en panko, aguacate y mahonesa japonesa concobertura de huevas de pez volador bañadas en yuzu (cítrico japonés)

7,00 €

Yummyhot Gyozas Pato

Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de pato al estilo cantonés

6,50 €

2 pz Nigiri anguila especial foie (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz cubiertas de anguila asada y foie fresco. Terminada con salsa kabayaki

7,00 €

Oferta 10

2 nigiris, 4 piezas uramaki y 4 piezas futomaki vegetal tem

17,00 €

Oferta 20

4 nigiris, 8 piezas uramaki, 4 piezas futomaki veg tem y 4 piezas hoshomaki

34,00 €

Oferta 30

6 nigiri, 12 piezas uramaki, 8 piezas futomaki y 4 piezas hoshomaki

51,00 €

Oferta 4 Nigiris

2 Atún y 2 Salmón

10,00 €

Oferta 6 Nigiris

2 Atún, 2 Salmón y 2 pez mantequilla

15,00 €

Oferta 8 Nigiris

2 Atún, 2 Salmón, 2 pez mantequilla y 2 vieira

19,50 €

Oferta 16 Rolls

Uramaki atún picante, uramaki salmón cebollino, futomaki vegetal tempura y hosomaki atún

27,00 €

Oferta 24 Rolls

Uramaki atún picante, uramaki pez mantequilla, california kanikama, futomaki salmón tempura, futomaki atún y hosomaki salmón

39,00 €

2 pz Nigiri anguila especial foie (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz cubiertas de anguila asada y foie fresco. Terminada con salsa kabayaki

7,00 €

2 pz Nigiri de aguacate (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz cubiertas de aguacate y terminadas con mayonesa japonesa

5,00 €

2 pz Nigiri de anguila (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz cubiertas de anguila asada y terminada con salsa kabayaki

6,40 €

2 pz Nigiri de atún (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de atún por arriba

6,00 €

2 pz Nigiri de atún con foie (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de lomo de atún rojo y foie fresco flambeado con reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon

7,00 €

2 pz Nigiri de corvina (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de corvina por arriba

5,00 €

2 pz Nigiri de corvina sisho (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de corvina y mahonesa de sisho

5,50 €

2 pz Nigiri de pez mantequilla (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla por arriba

5,00 €

2 pz Nigiri de pez mantequilla y trufa ikura (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla y trufa y huevas de salmón (ikura)

6,00 €

2 pz Nigiri de salmón (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de salmón por arriba

5,00 €

2 pz Nigiri de salmón flambeado ponzu (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de salmón flambeado, 7 especias japonesas y salsa ponzu

5,50 €

2 pz Nigiri de solomillo foie (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de solomillo de vaca y foie flambeado, salsa teriyaki y sal Maldon

6,50 €

2 pz Nigiri de vieira (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de vieira por arriba

5,00 €

2 pz Nigiri de vieira cítrica (2PZ)

2 Bolitas de arroz con corte de vieira flambeada, pimienta japonesa y lima

6,00 €

2 pz Nigiri de vieira kimchi (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de vieira y mahonesa de kimchi

6,00 €

2 pz Nigiri especial de corvina (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con corte de corvina por arriba terminados con kimchi, azúcar caramelizado, lima y huevas de salmón

7,00 €

2 pz Nigiri gunkan salmón ikura (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con un cinturón de salmón y huevas de salmón

8,00 €

2 pz Nigiri toro kizami (2 pzs.)

2 Bolitas arroz con corte ventresca atún por arriba terminado con kizami wasabi (natural rallado)

6,50 €

2 pz Nigiri toro kokoro (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con corte de ventresca de atún por arriba terminadas con reducción de foie fresco

7,50 €

2 pz Nigiri vieira toro (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz cubiertas de vieira y ventresca y flambeadas con especias japonesas, ponzu y sal negra

9,00 €

2pz Nigiri de pez mantequilla aojiso (2 pzs.)

2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla flambeado con salsa aojiso

6,00 €

2 pz Gunkan atún picante (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con cinturón de atún y terminadas con tartar de atún picante por arriba

9,00 €

2 pz Gunkan atún trufado (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con cinturón atún terminado con tartar de atún y aceite de trufa

9,00 €

2 pz Gunkan salmón cangrejo (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con cinturón de salmón terminadas con ensaladilla japonesa

8,00 €

2 pz Gunkan Salmón Ikura 2 piezas

2 bolitas de arroz rodeadas de cinturón de samón y coronadas con huevas de salmón en salmuera (ikura)

8,00 €

2 pz Gunkan salmón tobiko (2 pzs.)

2 Bolitas de arroz con cinturón de salmón y terminado con huevas de pez volador por arriba

8,00 €

4 pz Uramaki Veggie - 4 piezas

Aguacate, espárrago triguero, cebollino, mezclum y sésamo blanco ynegro tostados de cobertura

6,00 €

4 pz Uramaki Pez Mantequilla Aojitso - 4 piezas

Pepino por dentro, recubierto de pez mantequillaflambeado, sal de carbon y salsa aojitso

7,00 €

4 pz Uramaki California Salmón - 4 piezas

Salmón, aguacate, pepino holandés y mahonesa japonesacon huevas de pez volador de cobertura

7,00 €

4 pz Uramaki Cebollino - 4 piezas

Salmón, langostino cocido y queso crema con cebollino decobertura

7,00 €

4 pz Uramaki Salmón Picante - 4 piezas

Salmón con huevas de pez volador bañadas en wasabi decobertura

7,00 €

4 pz Uramaki Solomillo - 4 piezas

Aguacate, cebollino y queso crema con cobertura de solomillo devaca flambeado con salsa teriyaki, mahonesa japonesa y sal Maldon

8,00 €

4 pz Uramaki Atún Picante - 4 piezas

Pepino holandés con tartar de atún rojo, mahonesa dekimchee y sésamo de wasabi

7,50 €

4 pz Uramaki California Atún - 4 piezas

Atún, aguacate, pepino holandés y mahonesa japonesa concobertura de huevas de pez volado

7,50 €

4 pz Uramaki Salmón Flambeado en Ponzu - 4 piezas

Salmón, aguacate, cebollino, mahonesajaponesa con cobertura de salmón flambeado, salsa ponzu y 7 especias japonesas

9,00 €

4 pz Uramaki Solomillo Foie - 4 piezas

Aguacate, cebollino y queso crema con cobertura de solomillode vaca y foie fresco flambeado con salsa teriyaki, mahonesa japonesa y sal Maldon

8,50 €

4 pz Uramaki Atún Foie - 4 piezas

Kanikama de máxima calidad y aguacate con cobertura de atúnrojo y foie fresco flambeado, reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon

9,00 €

4 pz Uramaki Unagi - 4 piezas

Salmon, pepino, queso crema, anguila tempurizada con cobertura deaguacate, mayonesa y sesame ume y salsa kabayaki

10,00 €

8 pz Uramaki Arcoiris - 8 piezas

Kanikama de máxima calidad y aguacate con cobertura de atúnrojo, salmón, lubina, aguacate y huevas de pez volador

18,00 €

4pz Uramaki Anguila - 4 piezas

Langostino cocido, pepino holandés con cobertura de anguila, salsakabayaki y sésamo de ciruela japonesa

9,00 €

4 pz Uramaki Gamba Panko - 4 piezas

Gambón frito en panko, aguacate y mahonesa japonesa concobertura de huevas de pez volador bañadas en yuzu (cítrico japonés)

7,00 €

4 pz Uramaki California Kanikama - 4 piezas

Surimi japonés de máxima calidad de cangrejo,aguacate, pepino holandés, mahonesa japonesa con huevas de pez volador decobertura

7,00 €

4 pz Futomaki Gamba Panko tempura - 4 piezas

Gambón rebozado panko, mezclum, aguacate, cebollino y queso crema tempurizado y frito

8,50 €

4 pz Futomaki Veggie - 4 piezas

Aguacate, espárrago, mezclum y cebolla crunchy

6,00 €

4 pz Futomaki Tempura - 4 piezas

Aguacate, espárrago, mezclum y cebolla crunchy, frito entempura japonés

6,50 €

4 pz Futomaki Salmón Kanikama - 4 piezas

Surimi de cangrejo japonés de máxima calidad, salmón,aguacate y queso crema

8,00 €

4 pz Futomaki Salmón Kanikama Tempura - 4 piezas

Surimi de cangrejo japonés de máxima, salmón,aguacate y queso crema, frito en tempura

8,50 €

4 pz Futomaki Atún Mango - 4 piezas

Atún rojo, mango, aguacate, cebollino y salsa se soja cítrica

8,00 €

4 pz Futomaki Atún Mango Tempura - 4 piezas

Atún rojo, mango, aguacate, cebollino, frito entempura

8,50 €

4 pz Futomaki Atún Corvina - 4 piezas

Atún, corvina, aguacate, pepino holandés, cebollino y huevasde pez volador

8,50 €

4 pz Futomaki pollo tori - 4 piezas

Pollo rebozado, col, pimiento de piquillo, chips de yuca y guacamole de jengibre

8,50 €

4 pz Futomaki pollo tori tempurizado - 4 piezas

Pollo rebozado, col pimiento de piquillo, chips de yuca y guacamole de jengibre frito en tempura japonés

9,00 €

4 pz Futomaki Gamba Panko - 4 piezas

Gambón rebozado panko, mezclum, aguacate, cebollino y queso crema

8,00 €

Hosomaki Espárrago

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz y espárragopor dentro

6,00 €

Hosomaki Pepino

Rollo sencillo con el alga nori por fuera y arroz con pepino pordentro

6,00 €

Hosomaki Aguacate

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz y aguacate pordentro

6,00 €

Hosomaki Kanikama

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz y kanikama pordentro

7,00 €

Hosomaki Langostino

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz y langostino por dentro

7,00 €

Hosomaki Vieira

Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y vieira por dentro

8,00 €

Hosomaki Atún

Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y atún por dentro

8,00 €

Hosomaki Salmón

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz y salmón pordentro

8,00 €

Hosomaki Corvina

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz y corvina pordentro

7,50 €

Hosomaki Pez Mantequilla

Rollo sencillo con el alga nori por fuera, con arroz yespárrago por dentro

7,00 €

Hosomaki Toro

11,00 €

Sashimi Pez Mantequilla

4 cortes gruesos de pez mantequilla de máxima calidad

8,00 €

Sashimi Salmón

4 cortes gruesos de salmon de máxima calidad

8,50 €

Sashimi Corvina

4 cortes gruesos de corvina de máxima calidad

8,50 €

Sashimi Vieira

4 cortes gruesos de Vieira de máxima calidad

8,50 €

Sashimi Atún

4 cortes gruesos de atún de máxima calidad

8,50 €

Sashimi Moriawase

8 cortes de máxima calidad de nuestra selección de pescados

16,00 €

Tartar de Atún con recuerdo murciano

120 grs de atún rojo cortado en tartar congelatina de tomate, crema de yema de huevo y crema de oliva negra

18,00 €

Sashimi Toro

4 cortes gruesos de ventresca de atún de máxima calidad

11,00 €

Yummypoke Veggie

Baby leaf, quinoa, tofu, setas, wakame, uvas, cherry, tenkasu y vinagreta de soja

12,00 €

Yummypoke Salmón

Baby leaf, arroz, mix sésamos, aguacate, ponzu, wakame y cebolla frita

14,00 €

Yummypoke Atún Rojo

Baby leaf, arroz, sésamo, aguacate, kemchee, aceite de oliva ahumado, cebollino, tenkasu, mango, edamame y cherry

14,00 €

Yummypoke Pollo

Baby leaf, quinoa, naranja, pepino encurtido, cebolla roja, furikake, cherry, pipas de calabaza, tomate seco, hoja y tallo de wasabi

14,00 €

Yummypoke Gambas

Baby leaf, arroz, sésamo, edamame, mango, jalapeños, alcaparras, pipas de calabaza y mayonesa de yuzu

14,00 €

Yummyhot Edamame

Vainas de soja hervidas en agua con sal y servidas enteras

4,50 €

Yummyhot Goma Wakame

Ensalada a base de algas wakame, sésamo y especias picantes conpepino encurtido casero y huevas de pez volador

7,00 €

Yummyhot Gyozas Shitake Sisho

Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de shiso(similar a la menta) y shitake (seta japonesa).

6,50 €

Yummyhot Gyozas Pato

Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de pato al estilo cantonés

6,50 €

Yummyhot Gyozas Cerdo

Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de cerdo y colchina

6,50 €

Yummyhot Gyozas Gambón y Panceta Ibérica

Dumpling o ravioli casero típico de la cocinaasiática de gambón y panceta

6,50 €

Yummyhot Ebi Furai

Gambón frito en panko

7,00 €

Yummyhot Tori No Karaage

Pollo frito marinado al estilo japonés

8,00 €

Sopa Miso

Caldo de verduras, pasta de miso blanco, alga wakame y tofu

4,50 €

Yakisoba Presa Ibérica

Fideos de trigo de origen chino salteados con nuestrotoque con vegetales de la zona y presa ibérica

14,00 €

Yakisoba Gambón

Fideos de trigo de origen Chino salteados con nuestro toquecon vegetales de la zona y gambón

14,00 €

Yakisoba Veggie

Fideos de trigo de origen Chino salteados con nuestro toque de latierra con vegetales y tirabeques de la zona

12,00 €

Yakisoba de pollo

Fideos de arroz salteados con verduras y con salsa yakisoba terminados con tori no karagee (pollo rebozado estilo japo)

14,00 €

Arroz Frito Kokoro

Arroz jazmín salteado con pollo frito, panceta y gambas al estilo nikkei

14,00 €

Bao burger kokoro

Bao burger ternera con queso de wasabi cebolla frita pepinillo encurtido hoja de shisho y salsa kokoro

7,50 €

Bao panceta y Hoisin

Bao panceta ibérica panecillo al vapor con panceta ibérica cocinada a baja temperatura cebolleta y salsa Hoisin

7,50 €

Bao cordero y ajo negro

Bao cordero y ajo negro panecillo al vapor con guiso tradicional de cordero y pasta casera de ajo negro con pepinillo encurtido

7,50 €

Bao Cangrejo Concha Blanda y Tártara

Panecillo hecho al vapor, con cangrejo de conchablanda y salsa tártara

7,50 €

Salsa Kizami Wasabi

1,50 €

Salsa Mayonesa de Kizami Wasabi

1,50 €

Salsa Mayonesa Yummyko

Con tomate seco ahumado

1,50 €

Salsa Ponzu Fresca

1,50 €

Salsa Mayonesa de Yuzu

1,50 €

Salsa Vinagreta de Soja y Miel

1,50 €

Salsa de Soja y Sésamo Blanco

1,50 €

Salsa Agridulce Yummyko

1,50 €

Mochi Cheesecake

2,50 €

Agua - 0,5 L

1,00 €

Coca-Cola 33cl

2,00 €

Coca-Cola Zero 33cl

2,00 €

Fanta Naranja 33cl

2,00 €

Fanta Limón 33cl

2,00 €

Aquarius Limón 33cl

2,00 €

Cerveza Estrella Levante

2,00 €