0

TOTAL 0,00 €
LLEST PER DEMANAR
CALAU

Mediterránea

Les Voltes, 2, 17210 Calella de Palafrugell, Girona.


Temps d'entrega aproximada: 60

Pintxos freds


Seitons

Seitons en vinagre amb all i julivert

1,70 €

Vela

Torradeta amb tomàquet confitat, formatge de cabra caramel·litzat, pernil ibèric i vinagreta de pistatxos

2,20 €

Wrapp de salmó

Wrapp de salmó fumat amb amanida i un toc de maionesa

2,20 €

Foie i poma

Foie micuit amb poma a la planxa

2,80 €

Ous farcits

Ous farcits amb tonyina

1,70 €

Pernil iberic

Pa amb tomàquet i pernil ibèric

2,20 €

Formatge amb codony

Formatge manxec amb codony

1,70 €

Formatge Manxec

Pa amb tomaquet i formatge manxec

1,70 €

Rotlle de salmo

Rotlle de salmó fumat amb mascarpone

2,20 €

Tartar de tomàquet amb anxova

Tartar de tomàquet amb anxova salada de l'Escala

2,20 €

Timbal tomàquet

Timbal de tomàquet, ceba, pebrot, porro cruixent i bacallà fumat amb amanit de soja

2,20 €

Txatka

Pinxo de cranc amb ceba i maionesa

1,70 €

Vela d'ànec

Pernil d'ànec amb formatge de cabra i figa confitada

2,20 €

Wrapp de salmó

Wrapp de salmó fumat amb amanida i un toc de maionesa

2,20 €

Pintxos calents


Bikini Trufat

Entrepà torrat de pernil ibèric, formatge i tòfona

2,20 €

Bola de Sobrassada

Pintxo cruixent de massa kataifi que embolcalla una bola de sobrassada, daurat, lleuger i intens de sabor.

2,20 €

Carxofa amb sobrassada

Carxofa al forn amb sobrassada, ou de guatlla fregit i tòfona

2,80 €

Croqueta de ceps

Croqueta de ceps

1,70 €

Croqueta de rostit

Croqueta de carn rostida

1,70 €

Cruixent de gamba

Gamba envolcallada amb un fil de patata cruixent

1,70 €

Foie a la planxa

Escalopa de fetge gras a la planxa amb crema de Mòdena

2,80 €

Formatge amb mel i romani

Pa de ceba, formatge curat amb romaní al forn i un toc de mel

2,20 €

Mini hamburguesa

Panet de viena amb hamburguesa de vaca madurada i ceba caramel·litzada

2,20 €

Broqueta de llagostins

Broqueta de llagostins a la planxa amb oli d'all i julivert

2,20 €

Pop a la Gallega

Broqueta de pop i patata amb oli i pimentó

2,80 €

Rulo de perol

Torradeta de butifarra de perol amb poma al forn i reducció de ratafia

2,20 €

Seitó amb piquillo

Seitó farcit de pebrot del piquillo i salsa de pebrot

2,20 €

Soufflé de formatge

Pa de viena farcit de crema de formatge i ceba al forn

2,20 €

Truita de carbassó

Truita de carbassó

1,70 €

Truita de verdures

Truita de verdures

1,70 €

Verdures amb romesco

Broqueta de verdures al forn amb salsa romesco

2,20 €

"Brewa" de pollastre

Farcellet de pollastre al curry amb un toc de sucre glaç i ametlla

2,20 €

Moniato amb stracciatella

Base de moniato amb stracciatella i trossets de pistatxo cruixent

2,20 €

Brioche de pulled pork

Pa de brioche farcit amb carn de porc guisada al forn amb salsa de iogurt

2,80 €

Xistorra amb brie

Xistorra amb formatge brie al forn

1,70 €

Croqueta de Pernil

Croqueta de pernil ibèric

2,20 €

Croqueta de formatge

Croqueta de formatges

1,70 €

Crestes de tonyina

Empanadilla gallega de tonyina i ceba

2,20 €

Falafel

Croqueta de cigrons amb espècies

1,70 €

Magret amb mango

Magret d'ànec a la planxa amb salsa de mango

2,20 €

Milfulls de pera amb gorgonzola

Milfulls de pera amb gorgonzola i nous

0,00 €

Mini frankfurt

Pa de Viena amb frankfurt, farcit de formatge, envolcallat amb bacon i amb ceba cruixent

2,20 €

Piruletes de peus de porc

Piruleta cruixent de peus de porc amb ciboulette i pinyons

2,20 €

Pizza de pernil i xampinyons

Pizza de pernil i xampinyons

2,20 €

Saquet de trompetes i botifarra

Saquet de botifarra negra amb trompetes de la mort

2,20 €

Serranito

Pa de Viena, llom, pernil i pebrot

2,20 €

Truita de patata

Truita de patata i ceba

1,70 €

Triangle d'heura

Farcellet de verduretes i heura amb salsa teriyaki

2,20 €

Vieires amb bacó

Vieira recoberta amb bacó i a la planxa

2,20 €

Tapes fredes


Amanida de fruits secs

Amanida amb barreja d'enciams, tomàquet, formatge grec i amanit de fruits secs i menta

4,80 €

Esqueixada de bacalla

Amanida amb tires de ceba, pebrots, tomaquet, daus de bacallà dessalat i olives de calamata

4,80 €

Salpico de pop

Amanida amb ceba, tomàquet, pebrot i pop

4,80 €

Amanida de maduixa

Amanida de barreja d'enciams amb maduixes fresques i gerds amanits amb vinagreta de taronja

4,80 €

Amanida de favetes

Amanida de favetes baby amb ceba, tomaquet, alvocat i un toc d'oli de tófona

4,80 €

Guacamole

Amanida amb base d'alvocat, ceba, tomàquet i llimona amb natxos

3,50 €

Tapes calentes


Calamar a l'Andalusa

Anelles de calamar enfarinades i fregides

4,80 €

Carxofes amb tempura

Tires de carxofa en tempura cruixent acompanyades de salsa de soja

3,50 €

Sticks de pollastre

Tires de pollastre arrebossades amb cruixent de nachos

3,50 €

Braves

Patates fregides a daus amb salsa picant

3,50 €

Costelles de conill

Costelles de conill arrebosades i fregides

4,80 €

Sèpia

Tires de sèpia a la planxa amb oli d'all i julivert

4,80 €

Postres


Bomba de xocolata

Brunyol de xocolata negra al forn amb el cor desfet

2,20 €

Pinxos de Fruita

Broixeta de fruita fresca de temporada

2,20 €

Tarta Tatin

Pastís de pasta fullada amb poma

4,80 €

Brownie de xocolata

Pastis de xocolata negra amb anous

2,20 €

Maduixes amb xocolata

Maduixes fresques banyades amb xocolata negre

1,70 €

Pa amb oli i xocolata

Torradeta de pa amb ganache de xocolata amb perles d'oli d'oliva i escates de sal Maldon

2,20 €

Pastis de formatge

Pastís de formatge al forn amb melmelada de gerd

3,50 €

Pastis de poma

Pa de pessic amb poma

1,70 €

Púding de coco

Púding de coco amb caramel liquid

3,50 €

Xuixo

Xuixo de crema de Girona

3,50 €

Horari


Dilluns: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


Dimarts: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


Dimecres: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


Dijous: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


Divendres: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


Dissabte: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


Diumenge: 13:00 - 15:30 | 19:30 - 22:00


La teva comanda

Si tu o algú per a qui estàs demanant té una al·lèrgia o intolerància a algun aliment, fes clic aquí.

Total:
0,00 €